啟動儀式上，由儀電溯源參與打造的上海市食品安全網示范宣傳項目（儀電溯源承擔“線上博物館展示廳”部分）正式上線，把部分食品企業的線下展廳、食品安全科普站、食品“你點我檢”等深受市民喜愛的項目，通過線上向市民進行展示，發揮行業示范引領作用，宣傳食品安全知識，打造永不關門的科普陣地。